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Via a Risoincontro, maratona di musica e cucina tradizionale

Quattro giorni di festa, musica e tanti piatti tipici che hanno come protagonista principale il prodotto per eccellenza del Basso Biellese: prende il via, a Massazza, l’undicesima edizione di «Risoincontro», tradizionale rassegna dove il divertimento e la cucina accompagnano la promozione del territorio.  

Da giovedì a domenica, la Pro loco organizza il celebre conosciuto anche come «Sagra del Ris Bieleis».  

 

IL PROGRAMMA
 

Dalle 19 si cena tutte le sere (e la domenica anche a pranzo) in compagnia di vecchie e nuove ricette cucinate dai volontari della Pro loco. Non manca ovviamente la panissa ma pure il fritto di pesce o di rane, le grigliate di carne, polenta e asino, il toro allo spiedo, il tutto innaffiato da ottimo vino e birra. 

Risonincontro, giovedì, si apre secondo la tradizione con l’immancabile corsa podistica non competitiva tra le risaie e la baraggia (alle 19,30) e prosegue con il concerto delle Schegge Sparse, coverband biellese che dedica il repertorio a Ligabue. Venerdì alle 18 è invece atteso il gruppo musicale di Daniel Mass mentre sabato in piazza si balla con Francesco e i Blue Dream.  

Domenica la giornata sarà più intensa: s’inizia dalle 10 con il mercatino dei prodotti tipici, il raduno delle moto d’epoca con colonna sonora della Donkey street band mentre, sempre dalle 10 (fino alle 16) sarà possibile visitare le stalle e la produzione del riso alla cascina Valzo Nuovo di Villanova. Nel pomeriggio i più piccoli potranno assistere alle magie e agli sketch della Compagnia del Baule (alle 15). Alle 17 è prevista una dimostrazione della scuola di ballo La Marmora quindi, dopo la cena di chiusura, si torna a ballare in piazza con l’orchestra di Beppe Venza. Il programma completo degli eventi anche sul sito www.prolocomassazza.org.  

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