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Ricetta Crêpes salate fredde: primo piatto estivo

TIPOLOGIAPasta ripiena Difficoltàmolto bassa Tempo di preparazione70 minuti Tempo di riposo30 minuti Calorie225 per 100 g Uova2 Farina (0)100 gLatte250 mlOlio extravergine di oliva4 cucchiaiProsciutto (crudo)100 gRucola40 gFormaggio (squacquerone)200 gSaleQuanto basta Stampa la ricetta Preparazione Crêpes salate fredde Preparate la pastella: rompete le uova in una terrina e sbattetele con …

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Ricetta Tagliata di scottona: semplice e succulenta

TIPOLOGIASecondi piatti di carne Difficoltàbassa Tempo di preparazione70 minuti Calorie250 per 100 g Carne (controfiletto di Scottona)800 gRosmarino2 ramettiOlio extravergine di olivaQuanto bastaSaleQuanto basta Stampa la ricetta Preparazione Tagliata di scottona Fate riposare la carne a temperatura ambiente per 1 ora, almeno 30 minuti e successivamente tamponatela con carta da …

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