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Cucina contadina, è friulana la ricetta migliore

(ANSA)  – E’ del Friuli Venezia Giulia la migliore ricetta della tradizione culinaria di campagna. A decretarlo è stata l’edizione 2018 del Campionato di cucina contadina organizzato all’interno della diciassettesima edizione di AgrieTour, Salone nazionale dell’agriturismo allestito ad Arezzo Fiere e Congressi. La ricetta vincente preparata con Goulash di vitello, …

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Nel 2021 a Genova un Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana

Italiani nel mondo Nel 2021 a Genova un Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana Matera, 19 nov. (askanews) – Un Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana nascerà a Genova, nel 2021. L’annuncio arriva da Matera, dove è in corso l’Assemblea Plenaria del Consiglio Generale degli Italiani all’Estero (CGIE). Il museo racconterà la storia dell’emigrazione …

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Crocchette addio, nella ciotola dei cani arrivano le ricette

ROMA – Digitando su Google “alimentazione casalinga cane”, si ottengono circa 15 milioni di risultati. Le “diete ideali” per gli animali domestici che si trovano sul web, tuttavia, nascondo insidie enormi. Non se ne fa una ragione Liviana Prola, medico veterinario nutrizionista: “L’errore più comune è quello di adattare una …

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