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Come scegliere i tavoli moderni per la cucina

La scelta del tavolo è molto importante per definire la personalità di una cucina, dal momento che questo elemento di arredo contribuisce a dare un tono a tutto il contesto. Se è vero che la cucina rappresenta l’anima di ogni abitazione, ecco che non si può fare a meno di …

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Soluzioni geniali per la cucina (senza spendere soldi)

22 giugno 2018 – Rendere la cucina efficiente, bella e originale senza spendere troppi soldi? È possibile utilizzando la propria fantasia e la tecnica del riciclo. Questa volta ho voluto raccogliere per te 4 idee che ritengo semplicemente geniali e che ti permetteranno di dare un tocco nuovo alla cucina …

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La Festa dei Popoli a Palazzo Ducale

Mantova Imperdibile per festeggiare l’arrivo dell’estate, l’appuntamento di venerdì 22 giugno, un pomeriggio nel quale trovare riparo dal caldo fra le fresche mura di Palazzo Ducale, fra l’arte e la storia, fra l’esplorazione di usanze e musiche dal mondo, fra giochi, racconti di viaggi, avventure e tanto divertimento. Torna per …

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Le ricette della Tradizione: la Pasta alla Carbonara

 https://www.ilgiornaledelcibo.it/ricetta–carbonara–tradizione/?utm_term=3219+-+https%3A%2F%2Fwww.ilgiornaledelcibo.it%2Fricetta-carbonara–tradizione%2Futm_campaign=Newsletter+Editorialeutm_medium=emailutm_source=MagNewsutm_content=134+-+171+%282018-06-19%29    La ricetta più famosa della cucina tradizionale romana, ma anche la più ‘maltrattata’ fuori dai nostri confini, a causa di improbabili interpretazioni gastronomiche a base di panna e chorizo. Stiamo parlando della ricetta della Carbonara, vera colonna portante della cucina capitolina, un piatto che fa discutere e che …

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Gli chef rifugiati in cucina a Bologna

BOLOGNA Ci sono Osama ed Emad, Mori e  Minamba: sono tre rifugiati e un richiedente asilo con la passione per la cucina. Sono loro gli chef che si metteranno all’opera in tre ristoranti bolognesi in occasione del Refugee food festival, nato in Francia tre anni fa con l’obiettivo di favorire …

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Arista di maiale arrosto

L’arista di maiale arrosto è la protagonista dei classici pranzi della domenica. Quella che vi proponiamo è la classica e intramontabile ricetta, perfetta da abbinare a delle gustose patate arrosto o al forno. Il termine “arista” sembra derivare dall’esclamazione di un cardinale greco che, dopo averla assaggiata a Firenze, avrebbe …

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