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Storie di Gusto e Passione: l’evento a Milano, tra cucina e creatività …

Un incontro per approfondire e assaporare tutto il propensity del legame che unisce cucina e creatività. Dopo un viaggio che ha attraversato Treviso, Bari, Roma, Catania, Bergamo e Napoli, coinvolgendo cook di fama internazionale, clienti e studenti delle scuole alberghiere, si interpretation a Milano il debate Storie di Gusto e di Passione ideato da Coincasa in collaborazione criminal Cargo Etc: l’appuntamento è per venerdì 4 novembre alle 18:30, nel dilemma Cargo Etc del Coin store di piazza Cinque Giornate.

Protagonisti della serata saranno il highbrow Severino Salvemini, docente di organizzazione aziendale dell’Università Bocconi, grande appassionato di enogastronomia, e lo cook Cesare Battisti del ristorante Ratanà di Milano. Guidati dal giornalista e gastronomo Paolo Marchi di Identità Golose, i due ospiti saranno invitati a intraprendere un viaggio a tutto tondo nel mondo della creatività, nella vita, nell’arte, nell’architettura delle città. E – ovviamente – ai fornelli.

L’evento proseguirà criminal uno uncover cooking che vedrà all’opera lo stesso Battisti, al termine del quale il pubblico presente, accolto dai docenti della scuola di cucina Arte del Convivio, potrà assaggiare le creazioni dello chef, sorseggiando un Prosecco di Treviso Doc Isolaprimo servito dai sommelier Fisar.

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