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L’Italia punta sul franchising: crescono food e abbigliamento – BiMag

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Food, abbigliamento e articoli per la persona: il canale del franchising ha registrato un aumento nel primo trimestre del 2016 dello 0,3%

Food, abbigliamento e articoli per la persona: il canale del franchising non smette di crescere, registrando un aumento nel primo trimestre del 2016 dello 0,3%, rispetto al lo stesso periodo dello scorso anno. È il centro studi del Salone Franchising Milano che ha elaborato le statistiche provenienti dalle mille aziende del settore che fatturano annualmente 23 miliardi di euro.

 

IL FOOD VOLA A +9% NEL 2016

Una crescita ancora poco marcata, ma che conferma, comunque, il rinnovato interesse delle aziende italiane per la formula della vendita in affiliazione. Tra i settori di maggiore interesse spicca quello del food, con un incremento del 9% rispetto al 2015. A salire anche gli articoli per la persona, con +12%, e l’abbigliamento con +11%. In calo, invece, i servizi alle imprese (con – 29%) e il commercio specializzato (– 27%)

 

FRATELLI LA BUFALA, UNA CATENA DI 70 PIZZERIE NAPOLETANE

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Il settore food ha visto un incremento del 9% rispetto al 2015

«Tutto il comparto food sta crescendo, sia nella distribuzione ordinaria che nel franchising – conferma Paolo Aruta di Fratelli La Bufala, catena di pizzerie napoletane – e pensiamo possa crescere ancora, sia in Italia che all’estero. Abbiamo 70 ristoranti, di cui circa 15 all’estero, 30 dei quali gestiti direttamente e il resto è in franchising. Abbiamo aperto a Londra, Dubai, Shangai, Il Cairo e puntiamo a incrementare i piani di sviluppo internazionale. Presentiamo la tradizione gastronomica napoletana rivisitata in chiave moderna, con tante novità, come il menù per bambini elaborato dai nutrizionisti».

 

300 NEGOZI MOTIVI IN ITALIA

Dopo anni di flessione, torna a crescere anche il comparto del franchising nell’abbigliamento. «Abbiamo oltre 300 negozi Motivi in Italia, di cui 60 in affiliazione – riferisce Massimo Arnaldi, responsabile franchising di Miroglio Fashion (gruppo che opera nel campo del tessile e della moda in 34 Paesi) – e vediamo che esistono ampi margini per uno sviluppo dei punti vendita in franchising».

 

SARNI ORO SI BUTTA NEL FRANCHISING

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A salire anche gli articoli per la persona, con +12%, e l’abbigliamento con +11%

Nel campo degli articoli per la persona il canale del franchising è così promettente che Sarni Oro ha lanciato quest’anno un progetto che punta ad aprire, per la prima volta, punti vendita in franchising: «La gioielleria rappresenta una delle eccellenze manufatturiere del nostro Paese – spiega Nicola Sarni – ed è molto apprezzata dagli italiani. Abbiamo già 100 negozi in Italia, ma abbiamo deciso di entrare nel franchising per poter aumentare le aperture e coprire tutte le regioni italiane. È una sfida, ma il nuovo progetto si basa su una linea di gioielli artigianali molto qualificata (oltre che oreficeria, orologeria, argenteria, bijoux e altro)».

@82valentinas

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