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La verità di Carlo Cracco: “Vi spiego perché in cucina sono severo”

“In cucina sono severo perché bisogna stare attenti, ci sono i fuochi, ci sono i coltelli bisogna è necessario restare concentrati”. Questa è la motivazione che lo chef stellato Carlo Cracco ha dato durante la trasmissione Verissimo andata in onda nel pomeriggio di sabato 17 marzo su Canale 5. Ed è questa la risposta che Cracco ha ritenuto opportuna alla domanda della conduttrice: “Ma tu in cucina sei sempre così severo?”. 

Di recente al centro della polemica per la pizza Margherita

Di recente lo chef si è ritrovato suo malgrado “vittima” di uno “scandalo” che ha visto al centro del dibattito pubblico la sua ormai famosa “pizza margherita” che secondo i giudizi dei più sarebbe un vero e proprio oltraggio alla autentica pizza margherita napoletana. Una pizza che, oltretutto, ha un costo di circa 16 euro. Insomma lo chef si metterà al lavoro per ottenere di nuovo la stella Michelin che gli è stata tolta. 

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