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Da lunedì le ricette di Alessandro Borghese su Sky dalla cucina del …

Casinò di Sanremo protagonista su Sky nelle oltre 100 ricette che lo chef Alessandro Borghese presenterà al pubblico. Sono i 4 temi sviluppati da Borghese nelle registrazioni, effettuate e in corso, nella casa da gioco: Green (creazioni primaverili con un cuore green), Summer (piatti tipici estivi della tradizione italiana), Sweeties (il mondo della pasticceria con giovani talent pasticceri) e Christmas (i piatti caratteristici della tradizione natalizia). Dopo il successo della passata edizione, prende il via lunedì 23 maggio alle ore 13.00 su Sky Uno HD la seconda stagione di «Alessandro Borghese Kitchen Sound», originale videoenciclopedia di ricette. 

 

Un appuntamento quotidiano con l’estro e la professionalità di Chef Borghese che ricreera’ tutti i principali piatti della tradizione culinaria italiana in un ritmo da videoclip. In più ogni ricetta, sarà arricchita da un ingrediente segreto: un brano musicale che riproporrà in chiave rock, soul, funk, blues o rap la ricetta del giorno. Le ricette della settimana saranno poi raccolte in un menu completo disponibile su Sky On Demand, per gli abbonati Sky con decoder connesso a internet. 

 

Il Casinò di Sanremo ospita, inoltre, il nuovo temporary restaurant: Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità aperto fino alla fine di giugno. In questa prestigiosa location nel cuore della città ligure Chef Borghese coniuga l’esperienza televisiva con quella culinaria. Ogni settimana propone menu sempre diversi per un percorso gastronomico a 360 gradi. Le ricette realizzate per il programma entrano, quindi, a far parte del nuovo temporary restaurant, che punta a valorizzare la grande tradizione culinaria del territorio.  

 

Lo Chef, inoltre, ha un occhio attento anche nei confronti dei suoi piccoli clienti, proponendo appositamente un menu gourmet per bambini. Tra le creazioni uniche che si possono trovare ci sono: gamberi e rapa candy, cappellacci di gallinella e brodo chiaro, polpo rosticciato con quenelle di patate arrostite e salsa bbq di mare e tanto altro ancora.  


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