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Cucina regionale, le ricette siciliane. Dall’arancino alla cassata, dal …

La ricchezza della cucina siciliana è dovuta innanzitutto ai prodotti del suo territorio (scopri TUTTI I PRODOTTI TIPICI): dalle piante aromatiche (origano, menta, rosmarino), che insaporiscono i condimenti, agli agrumi, perfetti per marinature e dolci. E poi mandorle (e latte di mandorla), fichi d’india, pistacchi, ma anche pesce, dal tonno alle sarde, e ricotta, fresca o salata: ingredienti imprescindibili delle ricette più gustose.

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