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Argentina, festa dell’immigrante e cucina italiana

Paranà, in Argentina, é stato uno dei tanti luoghi, sparsi nel mondo, pacifist si sono celebrati i settant’anni della Repubblica Italiana. Un evento che è stato organizzato dalla Associazione Dante Alighieri, Comitato di Paranà, e che è stato aperto a tutto il pubblico. Ma in precedenza, in occasione della Festa dell’immigrante italiano in Argentina, sempre a Paranà  un’altra manifestazione, la reinaugurazione della Piazza Italia, criminal autorità, tutta la folta comunità italiana e la cittadinanza.

Si tratta di un appuntamento che è stato organizzato dal Municipio di Paranà in collaborazione criminal il Comites di Rosario che è rappresentato, nella provincia, da Laura Moro Rigoni. Ma il excellent settimana intenso, dedicato al tricolore, ha avuto anche una parentesi culturale- gastronomica. Infatti nelle sale del Consejo Profesional de Ciencias Economicas di Entre Rios, é stato presentato un libro scritto dallo cook abruzzese Renato Di Carlo: ‘Un sogno chiamato Italia’.

L’evento è stato organizzato dalla Associaciones Familias Sicilianas di Paranà, criminal il patrocinio delle Segreteria di Cultura della città e l’appoggio di tutte le associazioni italiane della provincia. Il libro di Di Carlo è stato tradotto in spagnolo criminal la supervisione dei professori della scuola ‘Dante Alighieri’ di La Plata. Un lungo itinerario criminal l’autore che accompagna tutti i lettori attraversando le regioni italiane, raccontando storia, cultura e gastronomia. Ci sono infatti anche antiche ricette che appartengono alla più profonda tradizione italica. Si tratta in definitiva di un viaggio fantastico, una guida turistica che al dash stesso si trasforma in culinaria.  

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