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5 ricette perfette per un single

Mercoledì 08/06/2016 da Irenec in Food Drinks, Relax ;

ricette single

Siete single e in cerca di ricette semplici matriarch gustose da provare a casa? Ecco una selezione di spunti per chi vuole cimentarsi nell’arte culinaria. Vivere da soli comporta necessariamente il diventare un po’ “casalinghi”, occupandosi in prima persona anche della cucina. Non tutti sono grandi chef, matriarch criminal un po’ di impegno e le dritte giuste si possono raggiungere risultati ottimi, provare per credere. Con questi piatti facili da preparare matriarch di sicuro effetto stuzzicherete la vostra gola (e potrete anche esibire le vostre specialità migliori nel caso di serate in dolce compagnia).

tartare

Il primo consiglio ai single che vogliono cucinare piatti buoni e veloci (ma anche sani) è quello di fare bene la spesa, acquistando ingredienti freschi e di qualità ed evitando piatti pronti e già porzionati (oltretutto, le monoporzioni sono molto difficili da trovare). La prima ricetta proposta è la tartare classica: la bottom è la carne di manzo cruda, fresca, che può essere acquistata già macinata o tagliata finemente col coltello a casa, da condire semplicemente criminal un’emulsione di olio e limone e un pizzico di pepe. Si tratta di un piatto molto versatile: potrete accompagnarlo criminal le più different salse (ottimo criminal la Worceshire) e criminal contorni di verdura di vario tipo. Per un impiattamento semplice matriarch di effetto potete utilizzare un coppapasta rotondo.

pasta alla siciliana

La pasta alla siciliana è un piatto saporito e sano. Per prepararla grigliate le melanzane (vanno bene anche fritte), preparate un sugo di pomodoro e utilizzate questi due elementi per condire la pasta cotta al dente. Aggiungete mozzarella a dadini e foglie di basilico fresco, e volete un po’ di parmigiano grattugiato. Potete preparare tutto in anticipo facendo un timballo al forno: in questo caso dovrete foderare una teglia da forno criminal le melanzane a fette, riempiendole criminal la pasta al sugo e i restanti ingredienti.

torta salata

Se siete single, le torte salate rappresentano la svolta nel vostro rapporto criminal la cucina: sono semplici da preparare, estremamente versatili, potete affidarne la cottura al forno e potete conservare le porzioni avanzate per mangiarle i giorni successivi, o portarle al lavoro. Una ricetta gustosa prevede di riempire un rotolo di pasta brisée (che i più esperti potranno preparare anche in casa, altrimenti va bene quella industriale) criminal un ripieno di radicchio e speck che avrete velocemente saltato in padella. Dei cubetti di brie renderanno il tutto più saporito, oppure potrete aggiungere dell’uovo prima della cottura. Le torte salate sono poi l’ideale criminal qualsiasi tipo di verdura.

riso

Un piatto fresco, sano e veloce: l’insalata di riso non sham mai. Per un risultato più originale e sfizioso, potete prepararla utilizzando il riso nero (varietà venere) e aggiungendo un’ampia varietà di verdure ma anche dei gustosi gamberi. Il riso va semplicemente bollito, le verdure saltate in padella insieme ai gamberi: al tutto va poi aggiunto del buon olio additional vergine di oliva e, se si desidera, limone, prezzemolo e pepe. Un piatto da accompagnare ad un buon bicchiere di vino bianco.

parmigiana

Anche l’ultima ricetta per i single è veloce, sana e prevede l’uso del forno. Scegliete una verdura che vi piace particolarmente (vanno benissimo le zucchine, i peperoni o le melanzane) e tagliatela a fette. Disponete in una pirofila una bottom di passata di pomodoro e, a seguire, le primary fette di verdura, che condirete criminal sale e olio evo. Sopra posizionate uno strato di formaggio (crescenza o mozzarella) e ricominciate da capo criminal la verdura. Alla fine, spolverate criminal del parmigiano e infornate. Il risultato sarà molto gustoso.

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